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UNSER menü

Unsere Küche zeichnet sich durch intensive Geschmacksnoten und unterschiedliche Texturen aus. Entdecke unser aktuelles Menü.

3 Teller 99.–

4 Teller 128.–

5 Teller 157.–

Nachbestellte Teller +33.–

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.

Wald
Feige · Honig · Ziegenkäse

Suppe
Champagner · Feta · Sukkah

GARTEN
Bohnen · Grapefruit · Radieschen

MEER
Piopini · Safran · Blumenkohl

CANNELONI

Pfeffer · Eierschwämmli · Orange

Trüffel Spätzli

1 Gramm Weisser Alba Trüffel · Beurre Blanc

LAND
Tagliata · Rucola · Oliven

Beere
Crumble · Rosmarin · Mascarpone

Pfirsich
Olive · Lavendel · Honey

Dienstag – Samstag – ab 18 Uhr offen
Sonntag – Montag – geschlossen