fbpx

Willkommen
im Roten Bären

Unsere kulinarische Philosophie basiert darauf, dass alle Gerichte möglichst viel Geschmack bieten. Bei uns sind alle Teller in der gleichen Grösse portioniert.

Philosophie

Kleine Teller ganz gross

Grossartig klein – perfekt zum Ausprobieren und Entdecken. Bei uns ist Unentschlossenheit eine Tugend und man muss sich nicht auf einen Hauptgang festlegen. Im Roten Bären werden alle Gerichte in der gleichen Grösse serviert, um den Gästen vielfältige Kombinationen zu ermöglichen.

 

Alle Gerichte sind frisch und saisongerecht aus qualitativ hochstehenden Produkten zusammengestellt und virtuos nach Konsistenz und Geschmack arrangiert. Die verschiedenen Komponenten eines Gerichts ergeben das grosse Ganze, in unserem Fall das grossartige Kleine.

Reservation

Tisch reservieren

Dienstag – Samstag – ab 18 Uhr offen Sonntag & Montag – geschlossen

Reservation

Tisch reservieren

Dienstag – Samstag – ab 18 Uhr offen Sonntag & Montag – geschlossen

Unsere Vielfalt

Ein unvergesslicher Abend

Restaurant

In unserem Restaurant erwarten dich kleine Teller mit großem Geschmack, die ein wahres Gourmet-Erlebnis bieten. Unsere Küche zeichnet sich durch feine Kreationen aus, die dich mit ihrer Raffinesse begeistern werden.

Bar

Geniesse den perfekten Aperitif in unserer Bar, um deinen Abend einzuläuten. Unser Barkeeper ist ein wahrer Meister der Mixologie und kreiert Signatur-Drinks, die dich mit ihrer Kreativität und Geschmacksvielfalt beeindrucken werden.

Private Dining
Geniesse einen exklusiven Abend in unserem gemütlichen Kaminzimmer (Séparée) und erlebe einen ganz privaten Abend mit deinen Freunden. Oder miete das ganze Restaurant, lass dich kulinarisch und von unserem aufmerksamen Service verwöhnen.

Ratings

Gästebewertungen

Google Rating
The Fork Rating

9.4 / 10

TripAdvisor

9.4 / 10

Swiss Location Award

9 / 10

EVENTS

Unsere Events

Wir veranstalten alle paar Monate einen Soiree Gourmand. Das sind besondere Events mit erlesenen Wienhändlern. Lass dich von der Vielfalt der Aromen verführen und erlebe eine kulinarische Reise, bei der jeder Bissen und jeder Schluck ein wahres Geschmackserlebnis ist.

Abonniere unseren Newsletter und verpasse kein Kulinarisches Highlight.

Deine Stimme zählt!

Wir sind nominiert für die Swiss Location Award 2024 und zählen auf deine Stimme.

*Dauert nur 3 min.

Betriebsferien: 15.07 - 05.08

Aufgrund von Betriebsferien haben wir ab dem 15. Juli bis am 05.08.24 geschlossen.